食谱

素食主义者南瓜饼干食谱留在家里

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不是每个人都喜欢吃生南瓜,但是当他们变成美味,脆皮和嘎吱嘎吱的饼干时,每个人都喜欢它。

谁说你抢走了你的权利,因为你是素食主义者而享受饼干。素食南瓜饼干食谱尤其适用于渴望留下一些令人愉快的饼干的人作为他们的晚餐零食。

一旦你尝试这种简单而完善的食谱,你就会将你的手放下了这些美味的饼干。这些柔软的饼干将覆盖在覆盖着枫釉的精细脆皮地壳中,这将为他们的美丽演示添加火花。

素食南瓜饼干非常简单,与糖饼干相似。然而,一般过程之后是素食南瓜饼干配方的真正配方。

一般过程

巧克力片素食主义者南瓜饼干
巧克力片素食主义者南瓜饼干

饼干制作的一般过程很简单。几乎每个人都,即使是一个学校的孩子也可以烘烤纯粹的饼干,几乎没有他们的妈妈援助。

所有你所要做的就是在一个单独的碗中搅拌鸡蛋,在一个大碗里击败糖霜和黄油。加入所有干燥的成分,包括烘焙粉和面粉,并混合良好,以使其类似面团的质地。

添加香草本质,然后加入蛋混合物。用手混合在一起,直到每种成分都彼此变成一个。让它在室温下休息一段时间。适当地揉搓并用曲奇切割机切割饼干。烘烤它和中提琴!你的饼干准备好了。

需要厨房工具

就像任何其他饼干食谱一样,您需要在厨房里有先进的烘焙工具。如果只有您的所有以下厨房工具和配件,这是一个非常口袋友好的配方。

准备20分钟|cook10minutes |无效30minutes |总60分钟

原料

以下是您在烘焙最好的素食南瓜饼干的路上所需的所有成分。

  • 1/2杯椰子油,未熔化
  • 3/4杯包装深棕色糖
  • 1/2杯砂糖
  • 2茶匙香草提取物
  • 2汤匙未挤压糖蜜
  • 2汤匙不加糖的椰奶或杏仁或豆牛奶作为替代品
  • 1/3杯南瓜泥(不是南瓜饼混合!)
  • 2和1/4杯通用面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙盐
  • 2茶匙南瓜饼香料
  • 1和1/2杯巧克力芯片
  • 素食巧克力芯片如果素食主义者,分开
  • 片状海盐,可选

详细的配方 - 一步一步

  1. 在375度预热烤箱,以便您的饼干不会花更多的时间烘焙。准备烤盘或羊皮纸并将其放在一边。
  2. 拿出你的手持式电混合物和碗,加入椰子油,棕色和白糖和香草本质上的中速,直到黄油与糖很好,变得光滑。混合近2分钟。
  3. 现在加入糖蜜,椰奶,南瓜酱,并以低速再次混合,直到所有成分合并。
  4. 关闭搅拌机并采取一个单独的碗将面粉,小苏打,盐和南瓜饼馅饼香料组合在一起。搅拌它们并加入混合物。
  5. 再次打开混合器,并以低速将所有干成分混合。击球手现在将变得比以前更厚。在混合物中加入一半的巧克力片。
  6. 舀出3汤匙大小的面团,并将它们放在饼干上,或者只需使用饼干切割机以获得更精细的外观。
  7. 在每个饼干之间留出几英寸,因为它们会在烤箱中的大小成长。
  8. 将剩余的巧克力芯片添加到饼干上并烘烤9到10分钟。
  9. 确保在纸张上留下纸张,然后在送达纸张外从烤箱中取出纸张时会柔软和破坏。
  10. 你可以用海盐,肉桂,糖霜或红糖撒上这些饼干,它们看起来非常可食用。

使它无麸质

如果您不想要高卡路里的饼干,并且需要使它们无麸质,那么不要使用All-Pinile面粉。虽然这面粉使饼干面团更精细,无麸质面粉将适合您的需求。由于面粉更换将使面粉和脂肪适合您,因此您将不必降低糖量!

提示和技巧使其成为成功

  1. 虽然建议你让烤的饼干休息20到30分钟,但我会说再给他们一些时间。这些饼干可能看起来非常脆弱,在5分钟后,休息5分钟后,他们内心如此柔软,甚至比蛋糕更柔软。你让他们设置了他们会得到的品尝广告的时间越长。
  2. 这种饼干配方是味道的,直到你不小心添加南瓜饼混合而不是南瓜酱。确保您在购买前检查。这一切都取决于南瓜。
  3. 如果饼干没有大小增长,请不要担心。他们不会像普通饼干那么多涂抹,因为好东西总是有小包装。如果您想要更大的饼干,您只需将面团尺寸增加到每个cookie的表格上。
  4. 不要过度烘烤你的饼干。他们不必将嘎吱咬合到地壳。你只需要外面脆,里面柔软。当你把它们带出烤箱时,请确保它们很柔软,以便随着时间的推移。

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我是医疗微生物学家,倾向于最佳购买实践。对选择最佳产品和诚实的反馈来说至关重要。我是一个经验丰富的作家,在多个利基拥有超过5年的经验。

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